Lunch oder middag

Etwas, was mich anfangs sehr irritierte, waren die Essenszeiten´lunch´und ´middag´.
Hier nimmt man am Mittag einen ´lunch´ein.
Das Abendessen heisst dann ganz logisch ´middag´.
Wird man von einer schwedischen Familie zum ´middag´ eingeladen und nimmt man das wortwörtlich, steht man vermutlich am Mittag vor verschlossener Tuere...

Zweimal in dieser Woche koche ich zu ´middag´.
In einer schwedischen Kueche mit einem Induktionsherd, den ich mir von der 9-jährigen Lotte erklären lassen muss. Die nächste Unsicherheit besteht beim Kuehlschrank: Ich kann ihn nicht öffnen. Und wieder zeigt und erklärt mir Lotte, wie ein schwedisches Modell sich öffnen lässt.
Sie tut das geduldig und freundlich, wie es den Schweden wahrscheinlich in die Wiege gelegt worden ist ("ta det lugnt!" - "nimm es ruhig!").
Zum ersten Mal sehe ich eine ´falukorv´. Und da diese Wurst unserer Lyonerwurst ähnlich sieht, schneide ich sie auf und drapiere die Scheiben auf einen Teller.
Die in kleine Stuecke geschnippselten Kartoffeln brate ich an.
Alles falsch.
Die Wurst hätte ich anbraten sollen und die Kartoffeln im Wasser weichkochen.
Lotte erklärt es mir wieder.
Und dann sitzen wir zu dritt am Tisch:´Storasyster´ Lotte, ´lillasyster´ Siri und ich.
Die Pommes schmecken. Die Wurst ebenfalls.

PS. Und den riesengrossen Klecks 'Ketschöpp' behalten wir als kleines Geheimnis fuer uns... ;)