Manchmal ist es so:
Mir will auf die Schnelle partout nichts einfallen,
was es zum Nachtessen geben soll.
Dann lasse ich mich entweder beim Einkaufen im Laden
von einem Produkt inspirieren.
Oder aber beim Unterwegssein von einer schmucken Tafel,
die bei einem Restaurant aufgestellt ist...
PS. Kochbücher mit dem passenden Rezept gibt es zum Glück einige -
hier im Küchenkasten!
ja, so ists gut! lecker süppchen. ich lass mich auch oft anregen von resten, die überall noch rumliegen, im gemüsefach, im kühlschrank, im obstkorb, im kartoffelversteck. alles zusammenschmeissen, abschmecken - ah!
AntwortenLöschenfröhliches löffeln wünscht dir
Sylvia
Restenverwertung,
Löschenliebe Sylvia,
ist auch bei mir 'courant normal': Das habe ich von Mutti gelernt :) :) :)
Einen fröhlichen Tag heute mit einem Teller Extrafeinem wünscht dir
Hausfrau Hanna
guten appetit, ich mache es im zweifel wie sylvia, suche zusammen, was da ist, und koche etwas leckeres draus. schönes wochenende mit sonne wünscht roswitha
AntwortenLöschenGuten Appetit,
Löschenliebe Roswitha,
zu wünschen, ist etwas Schönes und 'Anmächeliges'.
Und genau deshalb wünsche ich es dir auch -
zusammen mit einem guten Wochenende
Hausfrau Hanna
Ein leckeres Chili con Carne, liebe Hausfrau Hanna, das ist immer eine gute Idee. Recht schnell gezaubert und dann schmurgelt es so gemütlich allein vor sich hin, praktisch!
AntwortenLöschenHerzliche Grüße
Petra,
bei der öfter mal eine Käsewähe auf dem Tisch steht …
Chili con Carne,
Löschenliebe Petra,
kam seit Ewigkeiten nicht mehr auf den Tisch. Es wird also Zeit...
Heute Abend gibt es keine Käsewähe, sondern eine Lauchwähe :)
Lieben Gruss von Tisch zu Tisch
Hausfrau Hanna
Leckere Ansage, was da auf dem Schild steht! Meine Kochbuchsammlung inspiriert ebenso. Oder ich schaue auf "Seelenfarben" nach, dort gibt es eine Rubrik darüber, was bei andern an diesem und jenem Tag auf dem Tisch steht! Gruß von Sonja
AntwortenLöschenMeine Sammlung,
Löschenliebe Sonja,
ist beachtlich, ich habe vorhin nachgezählt und bin auf sage und schreibe 21 Kochbücher gekommen!
Und dennoch fällt mir manchmal auf die Schnelle nicht ein, was kochen...
Samstagsgruss von Hausfrau Hanna
Ich mag's am Herd gerne fantasievoll-kreativ und ebenfalls so, was der Kühlschrank hergibt.
AntwortenLöschenDennoch schätze ich Inspirationen, darum werden zu passender Zeit machmal auch Sendungen mit Blicken auf die regionale Küche geguckt.
Im Fernsehen gibt's auch einen echten Gastrosophen namens Lojze Wieser (schreibt auch Bücher), der tolle Reisegebiete Europas samt regionaler Kochkunst auf sehr sympathische Weise präsentiert. Absolute Empfehlung meinerseits ;-))
Herzliche Grüße, C Stern
Fantasievoll-kreativ,
Löschenliebe C Stern,
bei dir. Und bei mir ist es meist einfaches Essen.
Den Namen Lojze Wieser merke ich mir, was du schreibst, tönt spannend. Ich habe vorhin (als ich die Kochbücher durchging) noch ein Buch Michael Pollan gefunden mit dem Titel "Essen Sie nichts, was Ihre Grossmutter nicht als Essen erkannt hätte" - Goldene Regeln für gute Ernährung :)
Liebe Grüsse nach Österreich
Hausfrau Hanna
Von diesen goldenen Regeln halte ich was, liebe Hausfrau Hanna! Ich glaube, gerade in den heutigen Zeiten, in denen bereits soviel Künstliches in vielen Kochtöpfen landet, ist diese Regel besonders wichtig!
LöschenIch bevorzuge ebenfalls einfache, bodenständige Küche und bin gerade dabei, vieles umzustellen. Nicht unbedingt ganz freiwillig, aber es wird mir insgesamt guttun.
Liebe Grüße! C Stern
Ich nehme mir vor,
AntwortenLöschenliebe C Stern,
das Buch e n d l i c h zu lesen...
Ich wünsche dir viel Freude und Kreativität beim Kochen und Umstellen zu neuen Gerichten :)
Liebe Grüsse
Hausfrau Hanna